Estructura: el cable de mesura de temperatura es compon generalment de diversos components, inclosos elements sensors, cables, materials d'aïllament i beines exteriors. Els elements sensors solen ser materials sensibles a la temperatura, com ara termistors, termoparells, etc. Els cables s'utilitzen per transmetre senyals elèctrics, els materials d'aïllament s'utilitzen per aïllar els cables i els elements sensors, i les cobertes exteriors s'utilitzen per protegir els cables de danys causats pel medi extern.
Principi: el principi de funcionament del cable de mesura de temperatura es basa en la naturalesa sensible a la temperatura de l'element sensor. Quan el cable de mesura de temperatura està exposat a un entorn amb canvis de temperatura, l'element sensor generarà un senyal elèctric corresponent segons el canvi de temperatura. Aquest senyal elèctric es pot transmetre al sistema de monitorització o instrument a través del cable, realitzant així la mesura i el control de la temperatura.
Concretament, diferents tipus de cables de mesura de temperatura utilitzen diferents elements sensors i principis de funcionament. Per exemple, el cable de mesura de la temperatura del termistor utilitza termistors com a elements de detecció i el seu valor de resistència canvia amb la temperatura; El cable de mesura de temperatura del termoparell utilitza termoparells com a elements de detecció i el senyal de tensió generat és proporcional a la temperatura. D'acord amb les característiques de l'element sensor i el disseny del cable de mesura de temperatura, es poden aconseguir mesures de temperatura amb diferents rangs i precisions. El cable de mesura de temperatura converteix els canvis de temperatura en senyals elèctrics mitjançant elements sensors i els transmet al sistema de monitorització o instrument mitjançant cables per aconseguir la mesura i el control de la temperatura.